実践桜会

今年度第1回のセミナーに引き続き十文字学園女子大学准教授神山真澄氏を講師にお招きし2023年3月18日（土）に第2回セミナーを開催いたしました。

前日までの春のような天候は一転し、雨風が強く寒い一日でしたが多くの方がご参加くださいました。キャリアネット会員18名、非会員（他の科会及び一般の方）が26名ご参加くださいました。

実践中高生の保護者の方、卒業生、急遽ご参加くだった方もいらっしゃいました。大学の学生総合支援センターキャリアサポート部との共催で行い学園の発信力に感謝いたしました。

今回のセミナーは、「ポリフェノールに魅せられて❤︎Part2～健康への効果を知って味方にしようポリフェノール～」と題し、まずポリフェノールの基本（ポリフェノールは栄養素ではなく、機能性成分）を教えていただきました。また、ポリフェノールの魅力を三つの食品（味噌、ブドウ、黒玉葱）を例にご説明いただきました。

その他、 「特定保健用食品」「活性酸素」「抗酸化能」「大豆イソフラボン」「血液サラサラ」等、普段耳にする言葉の意味を解りやすく説明いただき、最後にはクイズもあり楽しく学ぶことの多いセミナーでした。

セミナー後は大学校舎9階に移動し、懇親会を開催しました。出席した多くの皆様から神山さんへの質問が絶えませんでした。

懇親会後は、渋谷ストリーム「TORRENT」に会場を移して、久しぶりの会員交流会も実施でき、話が尽きない楽しい会となりました。