実践桜会

名産の油揚げ料理や豆腐料理に舌鼓

新緑が梅雨に輝く7月7日、平成25年度総会を坂井市丸岡の「谷口屋」にて行いました。総会後の懇親会では、40～70歳代の7名が木々の自然に囲まれた中、自慢の油揚げ料理や豆腐料理をいただきました。福井県は油揚げの購入金額が20年間日本一であるという油揚げ好きな県です。今年も和やかな雰囲気の中で近況などを語り合いました。

食事後には国指定重要文化財、国登録記念物庭園である「千古の家」を訪ねました。中世末期に建てられたとされる茅葺屋根の坪川家は柱の立派さと屋根の高さに圧倒されます。坪川家の囲炉裏でそば湯をいただきながら、猛暑の一時を部屋に入ってくる自然の風で涼しくすごしました。